«Ростелеком» запустил комплексную платформу «Цифровой ресторан» для владельцев заведений общественного питания в Приморском крае. Сервис позволяет рестораторам создавать собственное мобильное приложение и сайт, оснащённые функциями онлайн-заказов, управления доставкой (своими курьерами или с курьерами-партнерами), бронированием столов, программами лояльности, электронным меню, аналитикой клиентских данных. Решение помогает повысить эффективность работы заведений, увеличить количество заказов, улучшить качество сервиса и укрепить лояльность гостей, исключив промежуточные комиссии агрегаторов.
«Цифровой ресторан — это, в первую очередь, брендированное мобильное приложение и сайт, которые объединяют все необходимые функции для успешного развития ресторанного бизнеса в одном продукте. Наше решение доступно как для небольших кофеен и кафе, так и для крупных ресторанных сетей. Рестораны могут работать со своей клиентской базой, понимать потребности своих гостей, применять для них различные акции, промокоды, скидки», — рассказывает начальник отдела продаж и обслуживания среднего и малого бизнеса Приморского филиала ПАО «Ростелеком» Виктория Черникова.
Система также предусматривает использование QR-кодов для быстрого доступа к электронному меню прямо со стола. Посетители самостоятельно выбирают блюда, оформляют заказ и оплачивают счёт — всё в несколько касаний, без необходимости ожидания официанта. По оценкам провайдера, такой формат обслуживания может сократить время обработки заказа в среднем до 12 минут.
«Мы понимаем, что в современных реалиях просто открыть ресторан — уже недостаточно. Ту атмосферу и культуру обслуживания, которую мы создаём, невозможно представить без современных технологий. Сервис от «Ростелекома» позволяет не только без дополнительных наценок оформить заказ навынос или с доставкой, но и сделать посещение ресторана максимально комфортным. Если наш клиент хочет спокойно отдохнуть и не ждать официанта, ему достаточно отсканировать QR-код и оформить заказ прямо к своему столику и оплатить счёт. Заказ попадает через облако в нашу автоматизированную систему, потом на кухню и, в конце концов, к человеку на стол», — описывает процесс исполнительный директор ресторана «Владик» Роман Павлюк.
Каждый сайт и мобильное приложение разрабатываются индивидуально. Заказчик получает удобный личный кабинет для управления всеми параметрами: от оформления интерфейса до запуска маркетинговых акций и отслеживания их эффективности. Кроме того, отсутствие высоких комиссий онлайн-агрегаторов помогает сохранить значительную часть выручки и направить высвободившиеся средства на развитие бизнеса.
«То, что «Ростелеком» предоставляет нам свои услуги без комиссии, в отличие от других компаний, дает нам возможность в это трудное для бизнеса время не только сэкономить, но и перенаправить ресурсы на развитие нашего ресторана»,— говорит управляющий рестораном Mangal Фирудин Ибадов.
Платформа легко интегрируется с распространенными системами автоматизации, например Iiko, R_keeper, — данные синхронизируются автоматически. Сложную техническую настройку «Ростелеком» берёт на себя, включая тестирование и регистрацию мобильного приложения в App Store, Google Play и на других площадках.
«Рынок перенасыщен конкуренцией, а Ростелеком дает кофейням такие условия, которых нет у других компаний, — для нас это плюс. Надеюсь, несмотря на то, что мы только запустили свое приложение, к концу года оно будет в топе», — комментирует руководитель кофейни «Твин Пикс» Сергей Меньшиков.
Приморский ресторанный бизнес адаптируется к новым экономическим реалиям. Владельцы ищут способы снизить издержки и удержать клиентов. Цифровизация в этих условиях становится важнейшим инструментом укрепления позиций в сегменте HoReCa. Полную информацию о платформе «Цифровой ресторан», условиях подключения и детали о возможности удаленного заключения договора можно получить на официальном сайте компании.
Реклама: ПАО «Ростелеком» ИНН:7707049388 erid:2Vfnxxb4m3h
