За прошедшую неделю в Приморье в пищевой продукции отечественного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
При проведении исследований продукции отечественного производства (Приморский край, другие субъекты РФ) в ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции было получено 16 положительных результатов, не отвечающих показателям безопасности. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории было проведено 5631 исследование проб пищевой продукции.
В результате исследований 11 партий пищевой продукции было забраковано: минтай охлажденный, краб вареный, краб-стригун опилио живой, гребешок морской мороженый, мука рыбная кормовая, комбикорм для лососевых пород рыб, колбасные изделия, масло сливочное, молоко.
В забракованной продукции были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, золотистый стафилококк, живые личинки гельминтов (нибелиний и анизакисов), наличие металломагнитной примеси (мука рыбная кормовая), превышение допустимого содержания хлористого натрия и др. Всего было забраковано более 244 тонн продукции.
После получения результатов исследований информация о выявлениях была внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», а сведения срочными донесениями доведены до территориальных управлений Россельхознадзора, управлений ветеринарии субъектов Российской Федерации и иных ведомств.