Тесто и начинка – такое простое сочетание не имеет места и времени рождения. Но мы точно можем назвать пельмени нашим национальным и любимейшим блюдом, пищей богов, так сказать. И самый подходящий день, чтобы поговорить о них, – это 18 февраля, День пельменей.
Но в каждом уголке мира это блюдо готовится и называется по-своему. Для того чтобы узнать о разновидностях пельмешек и их «собратьях», PRIMPRESS предлагает проверить свою интуицию с помощью простейшего теста.
