5 полезных свойств моркови

Специалисты рекомендуют к употреблению ее в свежем виде

15 апреля 2022, 09:25

Фото: pixabay.com

Здоровое сердце и сосуды

Регулярное употребление моркови поможет снизить уровень холестерина и предотвратить развитие атеросклероза, инсульта и инфаркта. Содержащийся в моркови калий способствует увеличению потока крови и кровообращению, что приводит к снижению нагрузки на сердечно-сосудистую систему.

Фото: pixabay.com

Укрепление иммунитета

Антисептические и антибактериальные способности моркови способствуют улучшению работы иммунной системы организма. Содержащийся в овоще витамин С стимулирует активность белых кровяных клеток и является одним из наиболее важных элементов для поддержания иммунитета.

Фото: pixabay.com

Улучшение работы пищеварительной системы

Большое количество клетчатки и грубого волокна, содержащегося в моркови, способствует поддержанию здорового пищеварения, стимулирует перистальтику и секрецию желудочного сока. Таким образом, уменьшаются риски возникновения запоров и защищаются кишечник и желудок от различных серьезных заболеваний.

Фото: pixabay.com

Здоровые глаза

Содержащийся в моркови бэта-каротин в результате ферментативной реакции превращается в витамин А, который в свою очередь благоприятно воздействует на зрение.

Фото: pixabay.com

Здоровые зубы и десны

Органические соединения в моркови являются отличными минеральными антиоксидантами. Употребление моркови стимулирует десны и вызывает избыточное слюноотделение, что помогает бороться с бактериями, приводящими к развитию кариеса и других заболеваний.