10 любопытных фактов о кабачках

12 августа 2022, 14:10

Фото: freepik.com

Родина кабачков

Родиной кабачков является Мексика. Местные жители употребляли в пищу не сами овощи, а лишь их семена.

Фото: pixabay.com

Виды кабачков

Существует более 100 видов кабачков – темно-зеленые и ярко-желтые, длинные и короткие, шероховатые и гладкие, изогнутые и прямые и пр.

Фото: pixabay.com

Самый крупный кабачок

Самый крупный кабачок в мире вырастили в 2008 году. Его масса составила 65 килограммов. Ему удалось побить рекорд 1998 года, когда вес кабачка составил чуть более 61 килограмма.

Фото: wikipedia.org

Праздник кабачка

В британском Слиндоне на протяжении более четырех десятилетий проходит праздник кабачка и тыквы. Английские фермеры удивляют оригинальными композициями их этих ярких овощей.

Фото: wikipedia.org

Гипоаллергенность

Кабачок является одним из самых гипоаллергенных продуктов. В мире ни разу ни у кого не фиксировалось аллергии на этот овощ.

Фото: freepik.com

Можно есть сырым

Некоторые сорта кабачков можно употреблять в пищу прямо в сыром виде, добавляя в разнообразные салаты.

Фото: pixabay.com

Польза волосам

Регулярное употребление кабачков в пищу замедляет процесс поседения волос.

Фото: freepik.com

Для тех, кто на диете

Кабачок является низкокалорийным продуктом (всего 24 ккал в 100 граммах). Он отличается легкоусвояемыми углеводами. Молодые кабачки имеют незначительный процент сахара и каротина. А вот зрелые ярко-желтые кабачки способны сравниться с морковью по содержанию в них каротина.

Фото: PRIMPRESS

Польза для глаз

Кабачок является источником каротиноидов, которые преимущественно содержатся в кожице. Они необходимы для деятельности зрительного анализатора, замедляя возрастное снижение качества зрения.

Фото: freepik.com

Польза для сердца

В кабачках много калия. Он обладает желче- и мочегонными особенностями. Овощ полезен для людей, страдающих отеками ввиду сердечной недостаточности.

Самые свежие материалы PRIMPRESS.RU - с прямой доставкой в Telegram и MAX

Листалка

Топ-5 полезных свойств творога

В Роскачестве рассказали, почему творог необходим для здоровья

8 мая 2024, 14:15

Топ-5 безопасных способов сбить температуру

PRIMPRESS делится рекомендациями врачей

7 мая 2024, 12:10

Пять советов, которые защитят от тревел-мошенников

Аферисты добрались до горящих туров

2 мая 2024, 14:15

Пять ошибок при укусе клеща

Этого не стоит делать ни при каких обстоятельствах

30 апреля 2024, 14:00

Погода во Владивостоке:
18°C, 5 м/с
ПримПогода