В этом году в России цены на кофе, напрямую зависящие от мировых, при дальнейшем удорожании стоимости в основных странах-поставщиках могут вырасти на 15%. Об этом на ПМЭФ рассказал РИА «Новости» директор по маркетингу компании «Милфудс» Михаил Глухов.
Цены на кофе, по его словам, полностью зависят от стоимости зеленого кофе и мировой биржи. Так, например, на данный момент Индия и Вьетнам являются крупнейшими производителями робусты, а Бразилия – крупнейший экспортер арабики.
«Естественно, мы рассчитываем, что рост будет минимальный. Мы пытаемся каким-то образом создать запасы, произвести как можно больше еще по старым ценам… Но в целом можно прогнозировать плавный рост на 15% в течение года», – заявил Глухов в ответ на вопрос о том, на сколько могут вырасти цены на кофе в России.
Эксперт также добавил, что вряд ли локальные производители будут самостоятельно сильно поднимать цены, однако если цены на сырье на мировом рынке вырастут, то у них не останется другого выхода.
