Приморская межобластная ветеринарная лаборатория выявила бактерии группы кишечной палочки в сэндвичах и роллах, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на Россельхознадзор.
Специалисты лаборатории в рамках производственного контроля проверили качество пищевой рыбной продукции: сэндвичи с кетой и роллы с кетой охлажденные, которые были произведены в Уссурийске. В готовой продукции обнаружены нарушения.
«По результатам лабораторных испытаний в партиях сэндвичей с кетой и роллов с кетой, каждая весом пять килограммов, были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности», – рассказали в пресс-службе ведомства.