Специалисты Росконтроля провели исследование популярных марок кефира, представленных на российском рынке и сказали, какие из них лучше не покупать, сообщает PRIMPRESS.
Так, эксперты отправили в лабораторию образцы следующих брендов: «Вологодское лето», «36 копеек», «Вкуснотеево», «Авида», «Асеньевская ферма», «Домик в деревне», Globus.
Оказалось, что, строго говоря, кефиром можно назвать не все марки. В «Домике в деревне» нашли крахмал, а в образце «Вкуснотеево» было недостаточно дрожжей.
Колиформы (а это показатели фекального загрязнения) были найдены в образцах «Вкуснотеево» и «Авида». А плесень поселилась в кефире «36 копеек».
В итоге в черный список были отправлены марки «36 копеек», «Вкуснотеево», «Авида» и «Домик в деревне».
Читайте также:
«Обман покупателя»: Росконтроль не рекомендует к покупке две марки чая
Этот чай очень популярен у россиян
