Врач-нутрициолог Акуа Вулбрайт заявила, что отказ от сыра может благотворно повлиять на организм, сообщает PRIMPRESS.
По ее словам, из-за содержащихся в продукте жиров и натрия следует исключить этот продукт из рациона.
«Можно покупать сыры с более выраженным вкусом и добавлять в блюдо меньшее количество продукта. Также можно заменить сыр из цельного молока его вариациями с уменьшенным количеством жиров. Если вы хотите сократить поступление натрия в организм, избегайте твердых сортов и сыра фета», – рассказала эксперт.
Она подчеркнула, что в случае отказа от сыра можно почувствовать положительный эффект сразу в нескольких аспектах вашего здоровья. Например, это может благотворно повлиять на состояние кожи.
«Употребление сыра в меньших количествах может улучшить тон кожи, так как этот продукт увеличивает выработку кожного сала, которое закупоривает поры и вызывает прыщи», – рассказала врач Майя Беллингер в беседе с порталом Eat This, Not That.
Кроме того, отказ от сыра поможет избавиться от головных болей и мигреней, которые вызывает содержащийся в продукте тирамин, а также поможет сбросить лишний вес.
Также отказ от молочной продукции может уменьшить риск развития раковых заболеваний, которые вызывает попадание в организм казеина. С прекращением употребления этого продукта улучшится пищеварение, уменьшится вероятность воспалений внутренних органов и негативное влияние на окружающую среду.
