Пожалуй, самая желанная начинка. Но позволить ее себе могут далеко не все. С каждым годом она все дороже и дороже. В качестве альтернативы можно попробовать заменить ее аналоговой икрой или поэкспериментировать с более бюджетными морепродуктами.
Фото: Татьяна Меель / PRIMPRESS
Сметана
Весьма популярна в качестве начинки. Более того, доступна и даже полезна. Как не пробовали? Обязательно исправьте это недоразумение!
Фото: freepik.com
Творог
В качестве начинки для блинов также весьма популярен и очень полезен. А если еще с ванилином или с изюмом – от таких блинов и гурмана за уши не оттащишь!
Фото: freepik.com
Мед
Мед в качестве начинки для блинов весьма хорош. И неважно, какой сорт вы предпочитаете. Однако рекомендуем брать не очень жидкий мед и перед употреблением дать блину пропитаться им. Пальчики оближешь!
Фото: pixabay.com
Ягода
Если нет свежих ягод, можно использовать заранее приготовленную замороженную. Или варенье из ягоды, или джем из ягоды. Все зависит от вашей фантазии. А можно и сочетать с другими начинками. Хозяин-барин, особенно в Масленицу!