Нутрициолог Ната Гончар рассказала о вреде ранних овощей и фруктов. Они могут привести к сбоям в работе внутренних органов, сообщает PRIMPRESS.
Ранние яблоки, клубнику и виноград обрабатывают химическими веществами, увеличивающими срок хранения. Это тоже опасно с точки зрения риска заболеваний.
По мнению специалиста, именно в ярких плодах содержится больше всего добавок.
«Отличная альтернатива свежим фруктам весной – замороженные ягоды: облепиха, смородина, малина. Они не уступают по своим полезным свойствам и сохраняют все витамины», – заключила нутрициолог.
