Специалисты Роскачества предупредили всех людей, которые приобретают продукты в различных популярных супермаркетах. Неутешительный вывод был сделан в том числе насчет продукции, которая продается в крупных сетях. А сама проверка затронула один из самых востребованных сейчас продуктов питания, сообщает PRIMPRESS.
По словам специалистов, исследование было проведено на всероссийском уровне, а организовали его по запросам, которые поступили от покупателей. Организация проверила один из самых востребованных сейчас среди россиян продуктов, то есть сметану 20 процентов жирности. А результаты были опубликованы в январе этого года.
Несмотря на то что Масленица в России официально завершилась, многие все равно будут печь блины в ближайшее время. А для блинов самой популярной добавкой является сметана. Плюс этот продукт даже вне периода Масленицы россияне покупают регулярно, а потому актуальность такого исследования не может быть переоценена.
Всего в Роскачестве исследовали за раз 87 торговых марок сметаны. Большинство товаров оказались качественными и натуральными, однако нашлись и те бренды, которые вызвали серьезные нарекания со стороны экспертов. Так, в лидерах антирейтинга оказались марки «Аннушкина ферма», «Вятская», «Новая деревня», «Отборная», «Пятигорская» и Vita. Некоторые из них продаются в популярных торговых сетях, в том числе в гипермаркетах сети «Ашан».
Анализ в лаборатории показал, что в такой сметане присутствуют растительные жиры, которых там быть не должно. А это значит, что речь идет о фальсификате. А в сметане «Каждый день» растительного жира не нашли, но зато там обнаружили превышение нормы по дрожжам. А в марке «Из молока нашей дойки» вдобавок к этому присутствовала еще и кишечная палочка. Так что подобную продукцию эксперты не рекомендуют покупать в магазинах.
Читайте также:
