Чтобы поддержать российских производителей муки, Кабинет министров РФ вводит субсидии на возмещение части затрат на покупку ими пшеницы. Мукомолы смогут компенсировать до половины разницы между текущей ценой на продовольственную пшеницу и ее среднемесячной средней ценой за аналогичные периоды трех предыдущих лет, по данным Росстата, с учетом инфляции. По мнению члена комитета по продовольственной политике и природопользованию Законодательного собрания Приморья Александра Петухова, предложенная политика должна снизить стоимость муки.
На поддержку мукомольных предприятий необходимо дополнительно 4,2 млрд рублей, докладывал накануне на совещании у председателя правительства Михаила Мишустина министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. Для хлебопекарных предприятий также предусматривается компенсация части затрат на приобретение муки. Такой проект постановления минсельхоз также внес в правительство. По словам Патрушева, это потребует дополнительного выделения 3 млрд рублей.
Кроме того, для стабилизации цен на муку, хлеб и хлебобулочные изделия вводятся ограничения на экспорт пшеницы, ржи, ячменя и кукурузы. С 15 февраля до 30 июня 2021 года из страны можно будет вывезти только 17,5 миллиона тонн этих агрокультур. Экспортировать можно больше, но тогда дополнительный объем будет облагаться пошлиной в 50% от таможенной стоимости вывозимой продукции (но не менее чем 100 евро за одну тонну).
При этом в пределах квоты на пшеницу еще установят пошлину: экспортеры обязаны будут заплатить 25 евро за тонну вывозимого за пределы Таможенного союза товара. Пошлина будет также действовать с 15 февраля до 30 июня 2021 года.
«По прогнозам, цены на продовольственную пшеницу снизятся уже в этом году до 14 тысяч рублей без НДС за тонну в центральной части России и до 13 тысяч рублей без НДС к концу февраля 2021 года, – отмечает депутат Александр Петухов. – Мукомолам компенсируют часть затрат на покупку подорожавшей пшеницы, а хлебопекам – на покупку муки. Это стабилизирует цены на хлеб в магазинах. Принятые меры позволят оперативно скорректировать внутренние цены на зерно без ненужных потрясений, укрепить репутацию России на внешних рынках и сохранить лояльность ключевых потребителей. Поскольку в Приморский край мука для производства хлебобулочных и кондитерских изделий завозится из других регионов, для нас критически важно не допустить дефицита и подорожания этого важного продукта».
